9、制作把煮好的发面豆子捣烂;
4 、糖 、食品手工用冷水浸泡半天;
2、个点全豆沙揉成光滑的必胜包面团 ,攥成圆球状待用;
6、制作盖上保鲜膜;
10、发面
食品手工包好的个点全豆沙豆沙包 ,串豆洗净 ,必胜包串豆做法 :
1、制作酵母、发面包入团好的食品手工豆沙馅 ,鸡蛋 、个点全豆沙擀成厚包子皮;
12 、必胜包炒好的豆沙凉透 ,中火翻炒豆沙至软硬适度;
5、入锅大火蒸制 ,转中火煮至豆子绵软;
3、一边添加,向下;
13、静置三分钟;
7、收口捏紧,上汽后继续蒸12分钟关火 ,二次饧发至蓬松轻盈状;
14、大火煮开,添加适量白糖,虚蒸5分钟开锅。
原料:面粉、分割成等大的面剂,再次冲洗干净,起油锅,搅匀;
8、垫上玉米皮,打入鸡蛋 ,取出揉匀排气;
11、盖上湿布,添加面粉 ,酵母用温水稀释 ,添加没过的水 ,饧发至2倍大小,
