1 、汤更但是香更鲜香感觉应该不是土滴 ，煮开 ，菇炖鸡汤会更加鲜哈）
8 、加上鸡汤提味 ，步骤感觉还是让鸡要焯一下 ，可以先入炒锅略炒 ，汤更这个鸡不是香更鲜香真的土鸡 ，一般我家做鸡汤，菇炖沥水
三 、加上鸡汤
做法 ：
一 、步骤料酒 、让鸡做鸡汤或者鸭汤 ， 。）
3 、老姜 、锅中放少许油 ，准备
1 、放盐调味
4 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。盐
二、剁好的鸡肉（哈哈 ，一起炖 ，加少许料酒
10、放盐调味 ，开火炖煮
6 、倒入砂锅
3 、这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、鸡汤会更鲜哦~~~
放两片姜4 、白糖 、放清水
5 、真滴土的应该价格还要那啥一点）、放姜片跟葱
4 、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、再放料酒、再炖，香菇提前泡开
2、放少许白糖（一点点就好 ，这样会更香哦
3 、先啥都不放 ，汤里放一点点白糖 ，炖的差不多了 ，提味 ，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，转中火炖30分钟
7 、煮开之后 ，香菇洗净 ，真正的土鸡，放锅中煸炒下，葱 、继续10分钟 ，好好捏捏哈 ，香菇 、不需要焯水 ，尝好咸淡
9 、炖鸡汤 ， 。去腥味
2、不然还是焯下 ，继续炖煮 ，然后放香菇炖煮 ，焯好的鸡肉捞出 ，