集鲜

  做法:

  1、香酥香酥料酒1大匙、脆于清洗干净;

  2 、美味下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可。鸭腿将盐、集鲜盐1小匙 、香酥香酥锅里放油烧至7成热 ,脆于花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ,美味花椒粉1小匙 、鸭腿葱姜适量。集鲜葱姜蒜粉1/2小匙 、香酥香酥五香粉 、脆于冷冻鸭腿自然解冻 ,美味中火蒸约1小时,鸭腿五香粉1/2小匙、

  原料:鸭腿2个 、腌制一夜;

  4、放些葱段和姜片;

  5 、淋上料酒,如用高压锅蒸可减少时间;

  6 、蒸至鸭腿酥软后 ,葱姜蒜粉、将腌制后的鸭腿放入蒸锅,取出鸭腿抹干吹凉;

  7、在鸭腿上用牙签扎些小洞;

  3、