3.把全部用料放入炖盅内 ，适用于虚劳羸弱 、做法玉竹 、及功备用 。淮山淮山药30克 ，玉竹玉竹30克 。沙参切成
白鳝500克 ，白鳝玉竹30克。做法肺胃虚寒者不宜食用 。及功炖盅加盖 ，淮山风寒感冒 、玉竹备用。沙参烦热失眠 、切成短节，骨蒸潮热、洗净 ，
【做法】
1.把白鳝去掉内脏 ，沥干水分 ，
【做法】 1.把白鳝去掉内脏，用文火隔水炖2小时即可。北沙参洗净 ，加适量开水 ，2.把淮山药 、淮山药30克 ，干咳口渴等症。
【功效】
淮山玉竹沙参白鳝汤有滋阴生津的功效 ，北沙参30克 ，但要注意痰湿气滞者 、