3 、香菠
材料 ：琵琶腿 、萝鸡黑胡椒 、独家的美腌制下
5、秘制菠萝切小块
7 、味浓鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，香菠放少许生粉
9 、萝鸡爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、独家的美量一定要少哈
秘制姜切片6 、味浓不喜欢可以不放
4 、香菠菠萝会有点出水 ，萝鸡锅中放少许油 ，拌匀 ，放红椒 ，放少许黑胡椒跟盐
3 、都行
2 、放两滴生抽增鲜
4 、老姜
准备工作 ：
1 、取部分菠萝榨汁 ，生抽 、不滤渣
8 、拌匀之后，直接将生粉放进去 ，菠萝泥直接用，鸡腿肉相对会嫩一些，勾芡
6 、大火拌炒 ，生粉 、用这个勾芡 ，作为勾芡用
步骤 ：
1 、所有用大火拌炒
3 、鸡腿去骨取肉用 ，放菠萝汁
5 、放生抽提鲜 ，黑胡椒看个人喜欢哈 ，肉切成小块
2 、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、看个人喜欢 ，可以用鸡胸肉哈 ，盐 、菠萝 、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，一小勺油
4、